Bài giảng Khoa học tự nhiên Lớp 6 (Cánh diều) - Tiết 30, Bài 10: Hỗn hợp, chất tinh khiết, dung dịch - Năm học 2024-2025 - Kim Văn Cường

Nội dung tài liệu: Bài giảng Khoa học tự nhiên Lớp 6 (Cánh diều) - Tiết 30, Bài 10: Hỗn hợp, chất tinh khiết, dung dịch - Năm học 2024-2025 - Kim Văn Cường

1. NĂM HỌC 2024- 2025 BÀI GIẢNG: TIẾT 30. BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH Giáo viên: Kim Văn Cường Đơn vị: Trường THCS Kim Ngọc
2. Câu 1. Hỗn hợp là gì ?? Q Select Q Right Q Wrong A.Nước và muối B. 2 hay nhiều chất trộn với nhau C. Chỉ có một chất duy nhất D. Là cát trộn với muối O Bắt đầu
3. Q Select Câu 2: Đâu là chất tinh khiết ? Q Right Q Wrong A. Nước cất B. Dầu ăn co vào nước C. Cát cho vào nước D. Nước muối Bắt đầu
4. Câu 3: Hỗn hợp đồng nhất là hỗn hợpQ Select Q Right Q Wrong C. xuất hiện ranh giới giữa A. giữa muối và nước. các thành phần. B. giữa dầu ăn và nước. D. không xuất hiện ranh giới giữa các thành phần. Bắt đầu
5. Câu 4. hỗn hợp không đồng nhất là Q Select Q Right Q Wrong B. hỗn hợp không xuất hiện ranh giới A. hỗn hợp giữa dầu ăn và nước. giữa các thành phần. C. hỗn hợp xuất hiện ranh giới D. hỗn hợp nước muối. giữa các thành phần. Bắt đầu
6. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH I.HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT 1.Hỗn hợp 2.Hỗn hợp đồng nhất và hỗn hợp không đồng nhất 3. Chất tinh khiết II. HUYỀN PHÙ, NHŨ TƯƠNG III. DUNG DỊCH
7. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH Làm việc nhóm (12 phút) CUỘC THI Nhiệm vụ 1: Nhà pha chế tài ba ( 4 phút) Thí nghiệm 1: Cho bột sắn dây vào nước và khuấy KHOA HỌC: mạnh KHÁM PHÁ Thí nghiệm 2: Cho dầu ăn vào nước và khuấy mạnh HỖN HỢP Quan sát hiện tượng các thí nghiệm và hoàn thành phiếu học tập số 1 . Nhiệm vụ 2: Thảo luận nhóm để hoàn thành phiếu học Cho điểm: Mỗi câu trả lời đúng ở phiếu học tập 1 được 1 điểm tập số 2 ( 4 phút) Nhóm nào xong nhiệm vụ thứ 2 Đại diện nhóm trình bày kết quả thảo luận nhóm bằng trước tiên (giơ tay) sẽ được thực hiện nhiệm vụ thứ 3 trước và cách trả lời các câu hỏi trong phiếu học tập số 2 (4 giành được 1 phần quà đặc biệt phút) của thầy giáo
8. Nhiệm vụ 1: Nhà pha chế tài ba Hướng dẫn làm thí nghiệm Thí nghiệm 1: Cho bột sắn dây vào nước và khuấy mạnh đến khi bột sắn dây ở đáy cốc tan hết Thí nghiệm 2: Cho dầu ăn vào nước và khuấy mạnh đến khi lớp dầu trên bề mặt tan hết Quan sát hỗn hợp thu được và hoàn thành phiếu học tập số 1 .
9. Nhiệm vụ 1: Nhà pha chế tài ba Thí nghiệm 1: Cho bột sắn dây vào nước và khuấy mạnh Thí nghiệm 2: Cho dầu ăn vào nước và khuấy mạnh Quan sát hiện tượng các thí nghiệm và hoàn thành phiếu học tập số 1 .
10. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH Câu hỏi TN1. Cho bột sắn TN2: Cho dầu ăn vào dây vào nước và nước và khuấy mạnh khuấy mạnh 1. Hỗn hợp có bị phân lớp sau một thời Có Có. gian không? KẾT QUẢ Có Không PHIẾU 2.Có sự chuyển động của các hạt trong HỌC TẬP SỐ 1 hỗn hợp không? 3. Hỗn hợp có thể giữ trạng thái ổn định Không Không trong thời gian dài không? 4. Có thể nhìn thấy hạt rắn nhỏ hoặc giọt Có Có lỏng nhỏ trong hỗn hợp không? 5. Loại hỗn hợp Huyền phù Nhũ tương
11. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH Câu hỏi TN1. Cho bột sắn TN2: Cho dầu ăn dây vào nước và vào nước và khuấy khuấy mạnh mạnh 1. Hỗn hợp có bị phân lớp sau một Có, các thành phần Có, các thành phần thời gian không? không hòa tan hoàn không hòa tan hoàn toàn. toàn. Có, các hạt chất rắn Không, các hạt được KẾT QUẢ 2.Có sự chuyển động của các hạt trong chuyển động trong phân tán ổn định trong chất lỏng. chất lỏng. PHIẾU HỌC hỗn hợp không? TẬP SỐ 1 3. Hỗn hợp có thể giữ trạng thái ổn Không, sẽ xảy ra Không, sẽ xảy ra phân định trong thời gian dài không? phân lớp khi để yên lớp khi để yên 4. Có thể nhìn thấy hạt rắn nhỏ hoặc Có, nhìn thấy hạt Có, giọt dầu nhỏ lơ giọt lỏng nhỏ trong hỗn hợp không? chất rắn nhỏ lơ lửng lửng trong nước trong nước 5. Loại hỗn hợp Huyền phù Nhũ tương
12. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH Nhiệm vụ 2:Thảo luận, Hoàn thành phiếu học tập số 2.
13. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH Đại diện 1 nhóm trình bày, các nhóm khác theo dõi, phản biện
14. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2 Quan sát thí nghiệm kết hợp nghiên cứu thông tin SGK điền vào dấu .. Để hoàn thiện các câu hỏi sau; Câu 1. Mô tả đặc điểm của hỗn hợp là huyền phù? Lấy ví dụ? Huyền phù là một loại hỗn hợp Không đồng nhất, trong đó các hạt chất rắn lơ lửng trong chất lỏng Các hạt này có thể lắng xuống nếu để yên Kết quả thảo trong một thời gian. luận Ví dụ: Nước cam vắt; nước ca cao; nước đất . Câu 2. Mô tả đặc điểm của hỗn hợp là nhũ tương? Lấy ví dụ? Nhũ tương là một loại hỗn hợp Không đồng nhất, trong đó một chất lỏng (thường là dầu hoặc chất béo) được phân tán dưới dạng các giọt nhỏ trong một chất lỏng khác (thường là nước) • Ví dụ: Nước sốt Mayonnaise; một số loại thuốc; Một số loại mỹ phẩm
15. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH II. HUYỀN PHÙ, NHŨ TƯƠNG Huyền phù: Là hỗn hợp không đồng nhất trong đó các chất rắn lơ lửng trong lòng chất lỏng. Ví dụ: Cốc nước cam vắt khi vừa mới pha xong Nhũ tương: là hỗn hợp không đồng nhất trong đó chất lỏng ( thường là dầu hoặc chất béo) lơ lửng trong chất lỏng khác. Ví dụ: Hỗn hợp dầu ăn và nước là một nhũ tương.
16. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH Cách thực hiện: Cho muối vào nước và khuấy mạnh, quan sát thật kỹ và hãy chỉ ra những điểm khác nhau giữa hỗn hợp nước muối với 2 hỗn hợp là huyền phù và nhũ tương? Thí nghiệm Gợi ý: thách thức Hỗn hợp có bị phân lớp sau 1 thời gian không? Có nhìn thấy các hạt nhỏ trong hỗn hợp không? Thuộc loại hỗn hợp đồng nhất hay không đồng nhất?
17. Tiết 30 BÀI 10: HỖN HỢP, CHẤT TINH KHIẾT, DUNG DỊCH II. HUYỀN PHÙ, NHŨ TƯƠNG III. DUNG DỊCH Dung dịch: là hỗn hợp đồng nhất của hai hay nhiều chất hòa tan vào nhau. Chất có lượng (Chiếm phần) nhiều hơn thường được gọi là dung môi. Ví dụ: Hỗn hợp nước muối.... Các chất rắn, chất lỏng, chất khí hòa tan trong nước tạo thành dung dịch thường nước đóng vai trò là dung môi.
18. Chuyên mục “ Em có biết” Nhiều chất lỏng khác như acetone, ethanol.. .được làm dung môi trong công nghiệp và trong phòng thí nghiệm
19. Chuyên mục “ Em có biết”